5 Resep Sehat dan Mudah Ummu Wajeeha Untuk Si Kecil

SARAPAN SEHAT SI BUAH HATI
 

BAHAN

• Beras 2 genggam penuh
• 1 kentang kecil kupas dan potong dadu kecil
• 1 Batang serai ambil putih atasnya saja
• 2 keping jahe
• Setengah batang wortel potong kotak kecil
• Garam secukupnya
• Minyak 1 sendok makan
• Ebi 5 biji
• Air secukupnya
• Brokoli potong kecil setengah mangkuk kecil

(Brokoli harus direndam dalam air garam dulu sekitar setengah  s/d 1 jam sebelum diolah, ini untuk menghilangkan bahan kimia dan ulat kecil yg biasanya bersembunyi di dalam brokoli atau bunga kol)

CARA MEMASAK
Setelah cuci bersih bahan-bahan diatas, masukkan dalam periuk dan rebus dengan API KECIL.
Kunci bubur yg lembut dan tidak hancur salah satu caranya adalah menggunakan api kecil dan jangan menggunakan air banyak dalam satu waktu. Jadi ketika nanti merebusnya jika dirasa tidak cukup air baru ditambah pakai AIR PANAS.
Tambahkan GARAM secukupnya beberapa menit SEBELUM mematikan api. Ini untuk menghindari masakan keasinan



BUBUR SEHAT UNTUK SI KECIL




BAHAN

• 2 genggam beras
• Setengah batang wortel potong kecil2
• 1 potong ikan yg berdaging tebal
• 1 sendok teh ebi
• 1 cm jahe ..keprek
• 1 sendok Makan Minyak goreng
• Sedikit garam

CARA MEMASAK
Campur semua bahan ke dalam Periuk
Rebus perlahan dengan api kecil hingga beras menjadi lembut
* Fungsi jahe untuk menghilangkan amis pada ikan dan mengharumkan bubuk nya
* Sementara 1 sendok minyak goreng yang di campur kedalam BUBUR akan menjadikan BUBUR itu lembut .
* Dan wortel akan memberi rasa sedikit manis pada BUBUR.



NASI LIWET WAJEEHA



BAHAN

• 1 cup beras pulen
• 2,5 cup air
• 1 wortel potong dadu kecil2
• 2 batang Kacang panjang Rajang kecil2
• Sedikit santan
• Merica bubuk putih sedikit
• Garam secukupnya
• Minyak goreng 1 sendok makan
• Chicken powder Setengah sendok teh

CARA MEMASAK
Rebus semua bahan dengan api kecil hingga matang semuanya



SUP SEHAT WAJEEHA



BAHAN

• 10 butir telor puyuh rebus
• 1 mangkuk kecil Bunga Kol
• 1 eggtofu potong2
• 1 Tomat potong2
• 1 batang seledri potong2 atau disimpulkan
• 3 gelas kaldu ayam
• Sedikit garam

CARA MEMASAK
Didihkan kaldu nya .Masukkan bunga kol dan tomat nya. Setelah lembut matang. Masukkan telor, daun seledri dan eggtofu nya. Tambahkan garam secukupnya.

* ini kalau untuk balita
* Kalau untuk orang dewasa bisa ditambahkan brokoli dan wortel juga tambahkan merica bubuk.
* Setelah mematikan api, masukkan bawang putih goreng atau taburi dg bawang merah goreng hasilnya akan lebih enak dan gurih.



SEMUR WAJEEHA



BAHAN

• Telor puyuh
• Tempe
• Kentang
• Bawang goreng
• 1 keping jahe
• Kecap manis
• 1 sendok teh gula pasir
• Santan

Haluskan BUMBU

• 4 Bawang merah
• 2 Bawang putih
• 2 kemiri

CARA MEMASAK
Tumis bumbu halus dan jahe hingga wangi .
Masukkan telor, tempe dan kentang.
Aduk beberapa menit.
Tuang kecap manis. Aduk rata.
Tuang sedikit air dan biarkan mendidih.10 menit.
Tuangkan santan secukupnya dan didihkan 5 menit lagi.
Bubuhi garam dan gula pasir, aduk rata.
Matikan api dan taburi bawang goreng .

* jika masak untuk ORANGTUA bisa ditambahkan merica halus

Sumbernya https://www.facebook.com/people/Ummu-Wajeeha/100008456016192

Silakan share jika bermanfaat...

Advertorial

Dapatkan subsidi ongkos kirim untuk pembelian Baju Menyusui Nuratina di fb.me/BajuMenyusuiNuratina
Hotline 0857 8198 0000 atau 0857 30000 802

Konsultasi Skincare Gratis? www.nuratina.com/skincare
Hotline 0816 552244

Promo harga grosir produk kecantikan aman terdaftar POM Theraskin di www.nuratina.com/shop 
Hotline 0816 56 4269